Phụ nữ tiếp thị
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Văn hoá – giải trí
  • Diễn đàn doanh nghiệp
  • Đời Sống Tiêu Dùng
  • Giáo Dục
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Du Lịch
  • Chuyện Của Sao
  • Ẩm Thực
  • Nữ Doanh Nhân
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Văn hoá – giải trí
  • Diễn đàn doanh nghiệp
  • Đời Sống Tiêu Dùng
  • Giáo Dục
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Du Lịch
  • Chuyện Của Sao
  • Ẩm Thực
  • Nữ Doanh Nhân
No Result
View All Result
Phụ nữ tiếp thị
No Result
View All Result

Khâu trung gian “ăn dầy” khiến giá thịt lợn tăng cao!

04/08/2022 10:47 Sáng
trong Đời Sống Tiêu Dùng
0
SHARES
17
VIEWS
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên TwitterChia sẻ trên Google

Phân tích về giá thịt lợn trên thị trường giữ ở mức cao, các chuyên gia kinh tế cho rằng, giá thịt lợn tăng dần tại các khâu của chuỗi cung ứng và chi phí qua các công đoạn giết mổ.

Khâu trung gian "ăn dầy" khiến giá thịt lợn tăng cao!

Khâu trung gian “ăn dầy” khiến giá thịt lợn tăng cao!

Thịt lợn hơi là một trong những mặt hàng thực phẩm tăng giá nhiều nhất trong những ngày vừa qua. Tính từ đầu năm đến nay, giá thịt lợn hơi đã tăng từ 15 – 30%. Trước tình hình này, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái đã chỉ đạo các cơ quan chức năng khẩn trương theo dõi sát diễn biến, tình hình giá thịt lợn; quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, bảo đảm quyền lợi của người chăn nuôi. Đồng thời không để thiếu hụt thịt lợn, giá thịt lợn tăng ảnh hưởng đến đời sống Nhân dân.

Có nhiều nguyên nhân khiến giá thịt lợn trên thị trường vẫn ở mức cao như: Ảnh hưởng từ chi phí đầu vào, nhất là giá thức ăn chăn nuôi làm việc tái đàn lợn gặp khó khăn; nguồn cung giảm; việc mua bán vận chuyển, giết mổ vật nuôi giảm mạnh…

Vài ngày gần đây, dù giá lợn hơi đã giảm về mức 65.000 – 70.000 đồng/kg nhưng để đến tay người tiêu dùng vẫn ở mức cao trong khoảng 130.000 – 140.000 đồng/kg và không có dấu hiệu giảm. Điều này chứng tỏ thịt lợn phải qua quá nhiều khâu trung gian. Thực tế khâu trung gian chiếm 40 – 45% giá thành thịt lợn.

Theo hạch toán của các chủ trang trại chăn nuôi lợn, cứ 1 tạ lợn hơi xuất chuồng (mức giá 70.000 đồng/kg) thì người nuôi phải chi phí trung bình khoảng 5 triệu đồng, lãi khoảng 2 triệu đồng/con; khâu thu mua, vận chuyển, thương lái lãi 100.000 – 200.000 đồng/con; khâu giết mổ thu khoảng 400.000 đồng/con. Trừ người chăn nuôi, thì người bán lẻ là khâu trung gian thu lãi nhiều nhất, dao động 800.000 – 1.000.000 đồng/con.

Phân tích về giá thịt lợn trên thị trường giữ ở mức cao, các chuyên gia kinh tế cho rằng, giá thịt lợn tăng dần tại các khâu của chuỗi cung ứng và chi phí qua các công đoạn giết mổ. Như vậy, qua mỗi giai đoạn của chuỗi cung ứng thì giá lợn hơi/thịt lợn thương phẩm sẽ tăng trung bình khoảng 8 – 10%.

Do đó, bảo đảm nguồn cung thịt lợn trong thời gian tới, nhất là dịp cuối năm, Bộ NN&PTNT cần khẩn trương triển khai các giải pháp cụ thể đẩy mạnh tái đàn trong nước và sản xuất con giống, bảo đảm tổng đàn cả nước đáp ứng đủ yêu cầu tiêu dùng. Bởi, theo tính toán của bộ này, từ nay đến cuối năm phải duy trì mức tăng trưởng sản lượng thịt lợn khoảng 6% mới có thể đảm bảo cung cầu thị trường.

Đáng nói, không chỉ đảm bảo nguồn cung mà việc tiết giảm các khâu trung gian trong việc phân phối thịt cũng là cách bình ổn giá hiệu quả. Vì vậy, Bộ Công Thương cần siết chặt hơn nữa việc kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ với thịt lợn (tính từ cửa trại, cửa chuồng của DN, người chăn nuôi đến siêu thị, người bán cuối cùng trực tiếp cung ứng cho người tiêu dùng).

Chỉ khi nào các cơ quan quản lý thực hiện kịp thời, quyết liệt những giải pháp đảm bảo giảm thiểu các khâu trung gian đẩy chi phí lưu thông, tăng giá bán thì người tiêu dùng và người chăn nuôi mới cùng được hưởng lợi cũng như không ảnh hưởng tới chỉ số giá tiêu dùng (CPI) nói chung trong rổ thực phẩm.

Nguồn: Tieudung.vn

Bài Trước

Nguyên nhân khiến tóc bạn ngày càng xơ xác

Bài Sau

VTG 2022: giới thiệu hàng loạt máy móc sản xuất tự động với hiệu suất cao trong lĩnh vực dệt may

Bài Sau
VTG 2022: giới thiệu hàng loạt máy móc sản xuất tự động với hiệu suất cao trong lĩnh vực dệt may

VTG 2022: giới thiệu hàng loạt máy móc sản xuất tự động với hiệu suất cao trong lĩnh vực dệt may

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết mới

Phương pháp nhận biết và điều trị sớm, phòng ngừa sa sút trí tuệ

Phương pháp nhận biết và điều trị sớm, phòng ngừa sa sút trí tuệ

18/08/2022 09:14 Chiều

Nối lại và tăng tần suất nhiều đường bay quốc tế trong tháng 9

18/08/2022 09:13 Chiều
Xe điện tiết kiệm hơn so với xe hơi truyền thống

Xe điện tiết kiệm hơn so với xe hơi truyền thống

18/08/2022 08:52 Chiều
Giá một số trái cây tăng cao đột biến

Giá một số trái cây tăng cao đột biến

18/08/2022 08:40 Chiều
Hoa hậu Vivian Trần làm trưởng ban giám khảo cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Quốc tế – Ms International Business 2022

Hoa hậu Vivian Trần làm trưởng ban giám khảo cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Quốc tế – Ms International Business 2022

17/08/2022 02:40 Chiều

Thông tin liên hệ

Phụ Nữ Và Tiếp Thị

Điện Thoại: 0585842658

Email: phunutiepthi@gmail.com

Chuyên Mục

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Chưa Phân Loại
  • Chuyện Của Sao
  • Diễn đàn doanh nghiệp
  • Du Lịch
  • Đời Sống Tiêu Dùng
  • Giáo Dục
  • Nữ Doanh Nhân
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Văn hoá – giải trí

Đăng ký nhận tin

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Văn hoá – giải trí
  • Diễn đàn doanh nghiệp
  • Đời Sống Tiêu Dùng
  • Giáo Dục
  • Sức Khỏe – Làm Đẹp
  • Du Lịch
  • Chuyện Của Sao
  • Ẩm Thực
  • Nữ Doanh Nhân